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アイテム
ガンバレご飯の取り組みを通して ─食事提供者および喫食者への影響─
https://gijodai.repo.nii.ac.jp/records/136
https://gijodai.repo.nii.ac.jp/records/136a8f769a2-2555-4651-86a7-fb95cdfecba4
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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⑩本文 (1.1 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2020-06-01 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ガンバレご飯の取り組みを通して ─食事提供者および喫食者への影響─ | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Thoughts on the Subject of ‘Ganbare Gohan’ ─Effects on those who provide the meals and those who eat the meals─ | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
笠井, 恵里
× 笠井, 恵里× 村山, 香里× 瀨上, 佳世× 中村, 日南× 水野, 幸子× KASAI , Eri× MURAYAMA, Kaori× SEUE, Kayo× NAKAMURA, Hina× MIZUNO , Sachiko |
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| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 健康栄養学科では，3年生の学生が勉学に励んでいる4年生の体調を食事でサポートするガンバレご飯の提供を実施している。このガンバレご飯では，提供者側の3年生は，喫食者である4年生からの声を聞くことができること，喜んで食べてもらえることで，サポートする喜びを体験することができる。また，喫食者側の4年生は，バランスのとれた食事をとることの大切さを体験して学ぶことができ，管理栄養士業務の重要性を再認識するとともに，卒後に相手のことを考えながら食事提供できることにつなげられる。本報告は，この取り組みの中で得られた3年生および4年生への影響，今後の課題について取りまとめた。 | |||||
| 書誌情報 |
岐阜女子大学紀要 en : BULLETINOFGIFUWOMEN’SUNIVERSITY 号 49, p. 75-80, 発行日 2020-02-29 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0286-8644 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN0005314X | |||||
