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粉末ダイコン葉摂取がラットの生理機能に及ぼす影響
https://gijodai.repo.nii.ac.jp/records/46
https://gijodai.repo.nii.ac.jp/records/464fdc0b50-22b1-4dc6-a981-bc888ee8fe97
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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本文 (1.6 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2016-10-19 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 粉末ダイコン葉摂取がラットの生理機能に及ぼす影響 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Physiological Effects of Japanese Radish Leaves Powder in Rats | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | ダイコン葉 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 血糖値 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 脂質代謝 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 体重増加抑制 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Japanese radish leaves | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | blood glucose level | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | lipid metabolism | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | prevent body weight gain | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
伊佐, 保香
× 伊佐, 保香× 西里, 奈緒子× 伊藤, 成美× 古枝, 亜依× 若山, 真依× 川田, 憲司× 三嶋, 智之 |
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| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | An animal study was conducted on functions of Japanese radish leaves. Changes in metabolites of carbohydrate, lipid, and protein were compared between a control group and a leaf group that consumed a feed with powdered Japanese radish leaves added at 10% for 6 weeks. Body weight gain was significantly suppressed in the Japanese radish leaves group. No clear effect was found on lipid metabolite changes in blood plasma. However, casual blood sugar showed significantly lower level in the Japanese radish leaves group. In addition, tissue examination showed no significant difference between the two groups. | |||||
| 書誌情報 |
食文化研究 en : FOOD CULTURE RESEARCH 号 2, p. 1-6, 発行日 2015-05-01 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 岐阜女子大学 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 2188-4110 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12671053 | |||||
